Kako je istaknuto u saopštenju, u lеtnjеm pеriоdu trеbаlо bi unositi voće i povrće kao što su krаstаvаc, zеlеnа sаlаtа, pаrаdајz, tikvicе, lubеnicа, brеskvе, dok se u načinu pripreme hrane prednost daje kuvanju, grilovanju i pečenju.
Upravo sezonske namirnice u toplim mesecima donose obilje antioksidanasa, vlakana, vitamina i minerala koji pomažu u regulaciji krvnog pritiska, snižavanju holesterola i očuvanju elastičnosti krvnih sudova.
U svetu u kojem su dijete postale svakodnevna tema, svako malo se pojavi neki novi trend koji obećava brz gubitak kilograma.
Na temelju svog istraživanja i vremena provedenog na mestima poput Okinave u Japanu i Sardinije u Italiji, Buetner veruje da je prvi obrok u danu ključan za dug i zdrav život.