Gibanica gužvara po receptu iz Baka Jeline kuhinje.

penzionisani.bizportal.rs

Gibanica gužvara po receptu iz Baka Jeline kuhinje.

TIRAMISU EKLERI Savršen spoj vazdušastog testa i bogatog, kremastog fila, u desertu koji spaja ono najbolje

VALJUŠCI SA MAKOM Bude nostalgiju na dane detinjstva, a gotovi očas posla

BABKA Poljski čokoladni hleb za prave sladokusce, sočan i mekan kao duša

penzionisani.bizportal.rs

10:00 h 07-Jun-2025

Omiljeni recept sina doneo je Nini sreću u MasterChefu koji nas iz nedelje u nedelju obraduje novim receptima.
◉ MasterChef recept za Davidov omiljeni desert

10:41 h 05-Jun-2025

Potrebno je: 2 šolje kukuruznog brašna 1 šolja belog brašna 1 kesica praška za pecivo 1 kašičica soli 1 šolja kisele vode Rernu zagrejte na 200 stepeni.
POSNA PROJA SA KISELOM VODOM Biće mekana i sutradan, a gotova za pola sata

09:30 h

Potrebno je: 400 g kukuruza 20ak g susama 250 g slanog krem sira 180 g kisele pavlake Skuvajte kukuruz iz kese.
KUKURUZ SALATA SA SUSAMOM Ukusna i brza, a kremasta, savršena za sve proslave

07:15 h

Čizkejk je jedan od onih kolača koji uvek osvoje srca – jednostavan, osvežavajuć i kremast, idealan za sve prilike.
Čizkejk sa malinom biće još bolji uz ovaj tajni sastojak: Svaki zalogaj ponovo oduševi

07:07 h

Sezona jagoda traje kratko, ali zato donosi pregršt slatkih i mirisnih mogućnosti.Jagode su savršena namirnica.Pre nego što se povuku sa pijaca i baštenskih redova, vredi ih iskoristiti do poslednje zrele bobice.
Iskoristite poslednje jagode: 5 recepata koje vredi sačuvati

Babka

Budimpešta

Beč

Pecita

Gundel

Potrebno je: 3 jaja 150 gr sira 200 ml jogurta 150 ml mleka 50 ml ulja 500 gr tanjih kora Umutiti jaja, malo dodati sir (izdrobiti), jogurt, ulje i prašak za pecivo i sve izjednačiti.

Na dno tepsije staviti dve kore da se prebacuju sa strane.

Pecite oko 25 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Mekane i sočne, najbolje odmah stavite duplu meru. Trpeza

Mekani i sočni, za prave sladokusce.

Mekan i kremast, savršen za svečanu i slavsku trpezu. Trpeza

Najbolje služite uz sojin jogurt.

Kremasta i slasna, prste da poližete. Trpeza

10:00 h 07-Jun-2025

Omiljeni recept sina doneo je Nini sreću u MasterChefu koji nas iz nedelje u nedelju obraduje novim receptima.
◉ MasterChef recept za Davidov omiljeni desert

10:41 h 05-Jun-2025

Potrebno je: 2 šolje kukuruznog brašna 1 šolja belog brašna 1 kesica praška za pecivo 1 kašičica soli 1 šolja kisele vode Rernu zagrejte na 200 stepeni.
POSNA PROJA SA KISELOM VODOM Biće mekana i sutradan, a gotova za pola sata

09:30 h

Potrebno je: 400 g kukuruza 20ak g susama 250 g slanog krem sira 180 g kisele pavlake Skuvajte kukuruz iz kese.
KUKURUZ SALATA SA SUSAMOM Ukusna i brza, a kremasta, savršena za sve proslave

07:15 h

Čizkejk je jedan od onih kolača koji uvek osvoje srca – jednostavan, osvežavajuć i kremast, idealan za sve prilike.
Čizkejk sa malinom biće još bolji uz ovaj tajni sastojak: Svaki zalogaj ponovo oduševi

07:07 h

Sezona jagoda traje kratko, ali zato donosi pregršt slatkih i mirisnih mogućnosti.Jagode su savršena namirnica.Pre nego što se povuku sa pijaca i baštenskih redova, vredi ih iskoristiti do poslednje zrele bobice.
Iskoristite poslednje jagode: 5 recepata koje vredi sačuvati

Mekani i sočni, za prave sladokusce.

Mirisan desert napravićete lako, a osvojiće vas od prvog zalogaja. Trpeza

Kremasta i sočna, za ručak koji se pamti.

Mekani i sočni, za prave sladokusce. Trpeza

Mirisan i mekan desert, za sve prilike kada vam se jede nešto slatko.

Kremast i lagan, nestaće sa stola odmah. Trpeza

Ime je dobila od reči „portokali“ (narandža) i „pita“ (pita). Spolja hrskava, a iznutra mekana i sočna, najbolje je služite uz sladoled od vanile.

Služite uz šolju jogurta, za savršen doručak. Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan. Sočne i mekane, samo dodajte šolju jogurta. Trpeza

Mirisan desert napravićete lako, a osvojiće vas od prvog zalogaja.

Kad ga jednom probate, zaboravićete na onaj kupovni. Trpeza

Mekan i kremast, savršen za svečanu i slavsku trpezu.

Fenomenalan i sladak, nema ko će ostati na samo jednom parčetu. Trpeza

godine osmislio je čuveni desert.

Sastojke iz kuhinje - piškote, čokoladni i vanila krem, rum, suvo grožđe i šlag, iskoristio je da napravi slatkiš kojim će obradovati svoju verenicu. Trpeza

Bićete oduševljeni ukusom.

Priprema je jednostavna, a nikad ukusnije. Trpeza

1956.

godine, Karolj Golerič, glavni konobar legendarnog restorana „Gundel“ u Budimpešti, 1956. Trpeza

Sočna i aromatična, svaki zalogaj je raj za nepca.

Ukusan i zdrav, pravićete stalno. Trpeza

Samo dodajte prilog po želji.

Nema paljenja rerne, a ukusan kao da ste se trudili satima. Trpeza

Bićete oduševljeni ukusom.

Zbog pudinga će biti sočna i kremasta, nema ko vam neće tražiti recept. Trpeza

Fenomenalan i sladak, nema ko će ostati na samo jednom parčetu.

Bićete oduševljeni ukusom. Trpeza

Idealni za bilo koju svečanu ili slavsku trpezu, a uspeće svima.

Osvežiće vas i zasladiti od prvog zalogaja. Trpeza

Mirisan desert napravićete lako, a osvojiće vas od prvog zalogaja.

Savršenog ukusa, uzećete parče više. Sočna i slatka, otopićete se od miline. Trpeza

Čuvenu poslasticu osmislili su budimpeštanski poslastičari krajem 19. veka, a nazvana je po grofu Esterhaziju.

Do dana današnjeg vodi se sudski spor između Beča i Budimpešte oko toga čija je „licenca“ za tortu. Trpeza

Do dana današnjeg vodi se sudski spor između Beča i Budimpešte oko toga čija je „licenca“ za tortu.

Od kvalitetnih sastojaka, svečana i raskošna, savršena za sve specijalne prilike i slavsku trpezu. Trpeza

Najčešće se pravi sa čokoladom, ali možete da dodate i mak, orahe i suvo grožđe. Kada jednom naučite tehniku pravljenja, posle ide lako.

Pogodan za svaku svečanost, ali i obične dane kada bi da se zasladite. Trpeza

Pospite čokoladnim kapljicama i brusnicama, i umotajte u rolat.

Prebacite u pleh obložen pek papirom. Novosti

Fenomanalan desert za sve prilike koji pomera granice dobrog ukusa.

Svaki zalogaj je raj za nepca. Trpeza

Nema paljenja rerne, a ukusan kao da ste se trudili satima.

Mirisan i mekan desert, za sve prilike kada vam se jede nešto slatko. Trpeza

Kremast i lagan, nestaće sa stola odmah.

Mažite samostalno na hleb ili dodajte omiljenom desertu. Trpeza

Ukusan i zdrav, pravićete stalno.

Kremast i ukusan, predjelo koje se pamti. Trpeza

Mirišu na more, a savršeni i slatki.

Čuveni australijski lamington kolači, kod nas poznati kao čupavci, prave se od savršenog čokolada-kokos spoja. Trpeza

godine, Karolj Golerič, glavni konobar legendarnog restorana „Gundel“ u Budimpešti, 1956.

godine osmislio je čuveni desert. Trpeza

Prijatno!

(Super Žena/B 92) Pratite nas i putem iOS i android aplikacije. Novosti

Ona

Sa nekoliko jednostavnih sastojaka i lakoćom pripreme, ovaj doručak može biti pravi spas za užurbana jutra, ali i savršen izbor za opušteni vikend.

Recept nije nimalo komplikovan, a sigurno je da će cela porodica uživati. Ona

Ukrasite kriškama pomorandže koje ste ostavili sa strane.

Pecite portokalopitu oko 45 minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Trpeza

Ona

Kuvajte još minut-dva dok se ne zgusne.

Ostavite da se ohladi. Ona

Pecivo bez premca ukusa koji se pamti.

Sočne i slasne, postaće vaše novo omiljeno jelo. Trpeza

Sočni i mekani, pravićete stalno.

Ime je dobila od reči „portokali“ (narandža) i „pita“ (pita). Spolja hrskava, a iznutra mekana i sočna, najbolje je služite uz sladoled od vanile. Trpeza

Sočne i slatke, prste da poližete.

U osnovnoj verziji prelivaju se otopljenim puterom, šećerom i makom, a neretko se dodaje i preliv od vanile. Trpeza

Sigurno ga niste probali!

Kremasti desert pravi se lako, a bolji sigurno niste jeli. Trpeza

Mirisan i mekan desert, za sve prilike kada vam se jede nešto slatko.

Čuvenu poslasticu osmislili su budimpeštanski poslastičari krajem 19. veka, a nazvana je po grofu Esterhaziju. Trpeza

Od sastojaka vam je potrebno ono što, verujemo već imate kod kuće u svom frižideru, odnosno kuhinji.

Obećavamo, jednom kada budete spremili ovakve palačinke, stajanje za šporetom i besumučno okretanje palačinaka u tiganju, postaće daleka istorija. Sd

Tradicionalno špansko jelo poreklom iz Valensije, u originalu se pravi sa morskim plodovima, a danas postoje i brojne verzije s mesom.

Priprema nije komplikovana, a miris i ukus osvojiće vas na prvi zalogaj. Trpeza

Čuveni australijski lamington kolači, kod nas poznati kao čupavci, prave se od savršenog čokolada-kokos spoja.

Idealni za bilo koju svečanu ili slavsku trpezu, a uspeće svima. Trpeza

Kurir

U srcu Bačke, u mestu Odžaci, već decenijama se pravi sladoled koji je postao lokalna legenda, ali i daleko poznatiji od granica ovog mirnog vojvođanskog mesta.

Iako se o odžačkom sladoledu danas govori kao o autentičnom domaćem specijalitetu, koreni ove poslastice sežu duboko u prošlost. Kurir

Preko donjeg sloja piškota, stavite fil, pa lepo rasporedite.

Potom poređajte piškote sa strane i preko fila dodajte još jedan sloj piškota. Espreso

Stavite roladu u frižider da se dodatno stegne, najmanje 1 sat.

Presecite na kriške i poslužite uz šolju omiljenog čaja ili kafe. Novosti

Sve što je potrebno jeste da sačekate da se vaše remek delo ispeče. Minuti vas dele do neodoljive poslastice, ili se makar tako čini.

Odjednom čujete zvuk alarma i znate da je vreme da izvadite kolač da se prohladi. Penzionisani

Njihova priprema ne zahteva veštine vrhunskog majstora, ali zahteva ono što je najvažnije – ljubav.

Sastojci za testo: 300 g brašna 1 ravna kašičica soli 1 kašičica šećera 1 manje jaje 150 ml mlakog mleka 1,5 kašičica suvog kvasca 2 kašike ulja Za premaz i posipanje: 1 jaje 1 kašika vode susam ili kim (po želji) U većoj činiji najpre sjedinite sve suve sastojke – brašno, šećer, so i suvi kvasac. Sd

Izravnati i vratiti u rernu i peći još 50 minuta da se lepo ispeče. Ostaviti da se dobro ohladi i seći. Posuti prah šećerom.

Ovo je kolač za celu porodicu jako izdašan, rastresit i vrhunskog ukusa. Espreso

Potrebno je: 3 jaja 10 kašika šećera 20 kašika mleka(hladnog) 3 kašike griza 300 g mlevenog keksa 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer za preliv: 1 1/2 l (jedan i po litar) mleka 1 kašika šećera 4 vanilin šećera Rernu zagrejte na 200 stepeni.

Odvojite belanca od žumanca. Trpeza

Pita sa trešnjama je bio poseban specijalitet naših baka, dok su nam mame češće pravile čizkejk od ovog voća, ali malo ko može da odoli poslastici koja u sebi ima ovaj preukusni sastojak!

1. Sočni kolač sa trešnjama i jogurtom 3 jaja 180 g šećera 1 vanilin šećer 100 ml ulja 1 čaša jogurta (180 ml) 250 g brašna 1 kesica praška za pecivo 300 g očišćenih trešanja Prstohvat soli Šećer u prahu za posipanje Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom dok masa ne postane penasta. Espreso

Uživajte!

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije. Informer

Danas

Slatko se sklanja sa vatre, skida se pena i ostavlja da se potpuno ohladi pre sipanja u tegle.3. Sirup od jagodaSastojci:2 kg jagoda1,5 kg šećeraSok od 2 limunaPriprema: Jagode se izgnječe i puste da puste sok preko noći. Sutradan se procedi kroz gazu, dodaju se šećer i limunov sok, i kuva se oko 20 minuta.

Vruć sirup se sipa u sterilisane flaše. Čuva se na tamnom i hladnom mestu.4. Brzi kolač sa jagodama i vanilomSastojci:3 jaja200 g šećera1 vanilin šećer150 ml jogurta100 ml ulja250 g brašna1 prašak za pecivo300 g jagoda (isečenih na polovine)Priprema: Umuti se smesa od jaja, šećera, vanilin šećera, jogurta i ulja. Danas

Poslužite tople, uz kiselo mleko, jogurt, pavlaku ili čak kao slanu užinu tokom dana.

@mikina_kuhinja Evo dorucka za tebe. Sd

021

Osvežili smo platformu sa muzičkim kanalima, a preko koje možete slušati i Radio 021.

Preporučujemo vam novu kategoriju - LOUNGE, za baš dobar užitak i relax tokom dana. 021

Niko ne može da joj odoli.

Gibanica je nezaobilazno jelo svakog srpskog doma - slojevita pita sa sirom, zapečena do zlatno-smeđe boje, mirisna i meka iznutra, a hrskava spolja. Sd

Pa, taj savet više i ne važi baš. Obično tada žumace ostaje sirovo, a belance se odmah skuva.

Meri Frensis Kenedi Fišer, nekada jedan od najboljih ženskih kuvara u Americi, pre smrti je napisala knjige u kojima je davala značajne savete o kulinarstvu. Penzionisani

Po vrhu rasporediti trešnje (možete ih malo uvaljati u brašno da ne potonu). Peći na 180°C oko 30–35 minuta, dok ne porumeni i čačkalica izađe suva.

Po želji, posuti šećerom u prahu. Espreso

Ostavite u frižideru preko noći. Fenomenalna poslastica raspametiće i one izbirljive.

Izazvaće lavinu uzdaha već sa prvim zalogajem. Trpeza

Brazilski batačići su jedan od najpoznatijih specijaliteta.

To su kroketi od kuvanog testa koji se pune piletinom i prave se u obliku bataka. Trpeza

Ponovite postupak dok na donjem sloju ne bude 8 kora.

Prelijte polovinom krema od pistaća preko testa i pospite polovinom smese od pistaća. Prekrijte 1 korom, pa lagano premažite puterom. Informer

Evo šta vam je potrebno od sastojaka i kako se prave.

700-800 g jagode 500 ml slatke pavlake 400 ml kondenzovanog mleka (400 g milerama, 200 g šećera u prahu) 400-500 g keksa karamel preliv 100 g ili drugi po vašem izboru, može i otopljena čokolada Pola litre slatke pavlake umutite mikserom. Sd

Nova

U novoj epizodi "Praktične žene" saznali smo recep za alžirske kolače. -3 šoljice brašna -1 šoljica otopljenog maslaca -1 vanilin šećer -1,5 šoljica šećera u prahu -voda ( oko 1/2 šolje može i manje zavisi od brašna) -1 kašika limunovog soka Pomešati brašno, vanil šećer, šećer u prahu, a zatim dodati otopljen maslac, vodu i limunov sok i umesiti fino glatko testo za keksiće. Od dobijenog testa pravimo male gusenice spajajući kraj sa krajem kako bismo dobili keksići poput krofnica sa rupom unutra, i uz pomoć specijalne štipaljke pravimo karakteristične šare za ovaj kolač. Na deo gde smo spajali kraj sa krajem staviti karanfilčić kao dekoraciju. Nova

Potrebno je: 6 kašika meda 100 g šećera u prahu 3 jajeta 50 g brašna 3 izmrvljena karanfilića kašičica cimeta kašičica sode bikarbone 4 kašike iseckanih oraha Penasto umutite dva jajeta, žumance i šećer, dodajte med, karanfilić i cimet, pa sve sjedinite.

Potom dodajte brašno pomešano sa sodom bikarbonom i umesite glatko testo. Trpeza

Najzena

Hrskava korica, sočna unutrašnjost, zlatna boja i ono neuhvatljivo "nešto" što nijedan moderni recept ne može da rekonstruiše u potpunosti.

Upravo to "nešto" je tajni sastojak baka koje su gibanicu pravile s dušom. Dok su recepti prolazili s kolena na koleno, svaka baka imala je svoj trik. Najzena

Vratite na laganu vatru i mešajte dok se ne zgusne kao redak puding.

Ostavite da se potpuno ohladi, zatim dodajte umućenu slatku pavlaku i sve dobro sjedinite. Novosti

Zaseći celom dužinom, ali na početku ne do kraja.

Uviti u pletenicu pa onda u puža. Podići i prebaciti u pleh s pek papirom. Espreso

Ostatke testa vratite nazad pa zatvorite pogaču. Oblikujte rukom i prebacite u pleh obložen pek-papirom.

Pecite pogaču oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Trpeza

021

Sastojci (za 2 porcije): 200 ml grčkog jogurta 2 kašike meda ili javorovog sirupa 100 g svežih jagoda (ili malina, borovnica, breskvi...) 4 kašike granole ili usitnjenog keksa Listići nane za dekoraciju Operite i po potrebi isecite voće na komadiće. U staklene čaše slažite redom: jogurt, granola, voće. Dodajte još jedan sloj jogurta i voća, pa prelijte medom.

Dekorišite listićima nane i po želji – rendanom koricom limuna. 021

Mekan i sočan, za svaku svečanu trpezu.

Mirišu na more, a savršeni i slatki. Trpeza

Mekani i sočni, za prave sladokusce.

Najbolje služite uz sojin jogurt. Trpeza

To su kroketi od kuvanog testa koji se pune piletinom i prave se u obliku bataka.

Služite uz salatu po izboru. Trpeza

Iznad nje ide sloj od sočnih malina, koje se kuvaju sa šećerom i pudingom od vanile, donoseći osvežavajuću notu i voćnu slatkoću. Kremasti fil od žumanaca, mleka, šećera, pudinga i margarina daje bogatu teksturu, dok čokoladna glazura na vrhu upotpunjuje celu harmoniju ukusa.

Za koru: - 5 belanaca - 5 kašika šećera - 100 g mlevenih oraha - 1 kašika brašna Voćni sloj: - 300 g malina - 2 kašike šećera - 1 kesica pudinga od vanile - 100 ml vode - 5 žumanaca - 5 kašika šećera - 2 kesice pudinga od vanile - 500 ml mleka 125 g margarina ili maslaca - 100 g čokolade za kuvanje - 3 kašike ulja Način pripreme: - Umutite belanca sa šećerom u čvrst sneg, zatim pažljivo umešajte mlevene orahe i brašno. Smesu izlijte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C oko 20 minuta. Sd

Na jednu koru stavi deo fila, preklopi ili urolaj kao pitu.

Ispeci u tiganju bez ulja na srednjoj vatri (2-3 minuta sa svake strane) dok ne porumeni. Informer

Zdrava i ukusna, pravićete stalno.

Sočna i slasna, ukusa koji priča priče. Kremasto predjelo ukrasiće svaku svečanost. Trpeza

Dodajte izrendanu koru limuna, sok od limuna i med.

Dobro promešajte i stavite da se kuva na srednjoj vatri uz često mešanje. Informer

To ćete najbolje videti ukoliko povučete varjačom po dnu suda i dno možete da vidite.

Potom dodajte izlomljenu čokoladu i sve mešajte dok se čokolada ne istopi. Espreso

Potom dodajte brašno pomešano sa sodom bikarbonom i umesite glatko testo.

Testo rastanjite na pobrašnjenoj radnoj ploči na debljinu oko pet milimetara. Trpeza

Važno je znati da kolač treba ostaviti da se ohladi samo 15-ak minuta pre nego što ga izvadite iz pleha kako šećer i puter ne bi postali čvrsti i lepljivi.

Međutim svakome se desi da pogreši, pa ako ste ostavili kolač da se prohladi duže nego što je preporučeno, najbolji način da ga izvadite iz pleha jeste da ga ponovo zagrejete tako štoćete ga staviti u posaudu sa toplom vodom na par sekundi. Penzionisani

Nanesite preko kore.

Skuvajte puding sa mlekom i šećerom, ostavite da se malo ohladi pa sipajte preko fila. Sd

Superzena

Dodati štap vanile.

Tri belanca ulupati u čvrst sneg. Superzena

Završite korama, pa je isecite na kocke.

U jednoj posudi umutite jaja, jogurt, kiselu vodu, ulje i so. Prelijte pitu pripremljenim prelivom, tako da uđe između svakog proreza. Trpeza

Onda poređajte banane sečene na kolutove.

Pospite čokoladnim kapljicama i brusnicama, i umotajte u rolat. Novosti

Umešati brašno pomešano sa praškom za pecivo i prstohvatom soli.

Sipati smesu u podmazan i pobrašnjen pleh. Espreso

Možete iseći u 4 dugačka reda, a zatim napraviti dijagonalne rezove.

Po želji prelijte preostalim otopljenim puterom. Informer

Potrebno je: 3 jaja 150 gr sira 200 ml jogurta 150 ml mleka 50 ml ulja 500 gr tanjih kora Umutiti jaja, malo dodati sir (izdrobiti), jogurt, ulje i prašak za pecivo i sve izjednačiti.

Na dno tepsije staviti dve kore da se prebacuju sa strane. Penzionisani

Nova

U emisiji Praktična žena videli smo recept za odličnu Bum bum tortu.

Ceo recept za Bum Bum tortu pogledajte u videu. Nova

Blendajte nekoliko minuta, da se sastojci sjedine.

Krem stavite u teglu pa ostavite malo u frižideru. Trpeza

Kurir

Ako niste bili u Odžacima – možda je vreme da odete.

Ako jeste – znate da odžački sladoled nije običan sladoled. Kurir

Na radnu površinu pospite brašno pa premesite testo i podelite na 8 loptica.

Istopljenim margarinom premažite svaku lopticu, sem poslednje, pa ih ređajte jednu na drugu. Trpeza

Objektiv

Vreme sladoleda je već počelo, a polako se pojavljuju i breskve.

Evo sjajnog recepta, kako da povežete različite ukuse. Objektiv

Umutite belanca u čvrst sneg.

U drugoj posudi umutite žumanca sa šećerom, pa dodajte maskarpone sir. Trpeza

Izmešajte varjačom da smesa bude kremasta.

Umačite piškote u kafu, poređajte na dno posude i premažite polovinom fila. Trpeza

Dobro ohlađenu slatku pavlaku umutite čvrsto, dodajte krem sir i med, i opet kratko mutite da se sjedine sastojci.

Pripremite čaše ili činije i na dno svake stavite kašiku i po mlevenog keksa, zatim kašiku i po smese od krem sira i slatke pavlake, pa poređajte seckane jagode. Trpeza

Danas

Smesa se sipa u pleh, odozgo se poređaju jagode.

Peče se na 180°C oko 30 minuta. Danas

Ništa skupo, ništa neobično, naprotiv.

A kada je reč o postupku pripreme, on je još jednostavniji. Sd

Potom ostavite da nadođe. U zasebnoj posudi pomešajte ostale suve sastojke pa umešajte otopljeni maslac, jaja i kvasac.

Umesite mekano testo pa ga ostavite da odmara pola sata. Trpeza

Za količinu od 4 do 5 teglica, biće vam potrebno: 3 kg ocistenih i opranih jagoda 2 kg i 100 gr šećera Očistimo jagode, stavimo u veliku šerpu i pošećerimo ih, da odstoje vise od 30 minuta, može i preko noći, da puste sok.

Šepru prebacimu na šporet na najjaci stepen da provri, pa onda na umerenu temperaturu. Sd

Šepru prebacimu na šporet na najjaci stepen da provri, pa onda na umerenu temperaturu.

Za oko 30 do 40 minuta imamo gotov džem. Treba se naglasiti da se džem peni i da je potrebno vaditi penu. Sd

Tradicionalna gruzijska pogača sa sirom osvojiće vas od prvog zalogaja.

Ime je nastalo od reči hačo (vrsta sira) i puri (hleb). Uglavnom se jede kao predjelo, a možete da ga jedete za doručak ili večeru. Trpeza

Umešajte med, malo smanjite vatru i krčkajte dok ne postane poput sirupa, 15 do 20 minuta.

Sklonite sa vatre. Informer

Zamesite glatko testo pa pokrijte i ostavite na toplom da nadođe. Na pobrašnjenoj radnoj površini razvaljajte testo u oblik pravougaonika, pa ga premažite čokoladnim kremom i pospite mlevenim lešnicima.

Urolajte pa isecite na pola. Trpeza

Rasecite uzdušno ohlađene eklere.

Nanesite bogat sloj tiramisu krema na dno, pa preko stavite piškotu natopljenu kafom. Trpeza

021

Umesto jogurta možete koristiti i biljne alternative (kokos, badem...), a za dodatnu teksturu – dodajte malo seckanih orašastih plodova.

Kombinujte razne vrste voća – ono što vam je trenutno u sezoni. 021

Zatim oblikujte testo u veću pogaču, pa premažite nadevom, ali ne do kraja.

Ostatke testa vratite nazad pa zatvorite pogaču. Oblikujte rukom i prebacite u pleh obložen pek-papirom. Trpeza

Ukoliko vam se kolač zalepio za pleh ili kalup postoji način da ga odlepite.

Važno je znati da kolač treba ostaviti da se ohladi samo 15-ak minuta pre nego što ga izvadite iz pleha kako šećer i puter ne bi postali čvrsti i lepljivi. Penzionisani

0 (58) ■ magazin > žena ■ 05-Jun 07:15 -> 07-Jun 07:30

Tiramisuu Ekleri

Karolj Golerič

1 (26) ■ magazin > žena > politika > najnovije ■ 05-Jun 08:05 -> 07-Jun 07:00

informer.rs

SOČNA GRČKA PORTOKALOPITA Spolja hrskava, a iznutra mekana, u savršenom spoju sa pomorandžom

DOMAĆI MEDENJACI BOLJI OD KUPOVNIH Savršeno idu uz kafu ili čaj, a zaladiće vas u trenu
ŠOMLOI GALUŠKA Mađarska poslastica koja oduševljava od 1956, a iza nastanka krije prelepu ljubavnu priču
Recept za pitu sa sirom

Potrebno je: Za sirup 2 šolje šećera 1 ½ šolje vode 1 kašičica mlevenog cimeta 1 pomorandža Za pitu 1 pakovanje kora za pitu 3 pomorandže 5 jaja 1 pakovanje grčkog jogurta ¾ šolje maslinovog ulja pola šolje šećera 1 kašika praška za pecivo Rernu zagrejte na 180 stepeni.

Za kore: 6 jaja 6 kašika brašna 6 kašika šećera prašak za pecivo vanilin šećer 2 kašike čokolade u prahu ili kakao Za vanila krem: 4 žumanca 100 g šećera 4 kašike brašna vanilin šećer 0,5 l mleka Za punč: 2,5 dcl vode 200 g šećera rendana kora pomorandže 3 kašike ruma Za čokoladni preliv: 200 g čokolade 3 dl vode 100 g šećera 1 dl ruma komadić putera suvo grožđe Rernu zagrejte na 200 stepeni.

Za one dane kada vam treba nešto brzo, jednostavno i ukusno – ova pita sa sirom, gotova za svega pet minuta, biće vaš idealan saveznik u kuhinji.

informer.rs

danas.rs